Viser det ene resultatet
Berberin er et gult alkaloid som finnes i røtter og bark hos berberisbusker og enkelte andre planter. Stoffet har fått navnet sitt fra slekten Berberis. I disse tablettene er berberinet en del av ekstraktet av indisk berberisrot.
Bærene fra flere berberisarter spises. Tørkede berberisbær er for eksempel kjent fra iransk matlaging, der de brukes for den syrlige smaken. Tablettene er laget av en annen del av planten, nemlig ekstrakt av roten til indisk berberis.
Barberries er engelsk for berberisbær, bærene fra busker i slekten Berberis. Selve buskene kalles berberis på norsk, og Berberis aristata har fått navnet indisk berberis.
